时间:2018-09-05T15:18:35 编辑:本站整理 2
挂面其实还是蛮好吃的,很多人家里爱吃挂面,就买了很多囤着,其实挂面是有保质期的,不适合囤太多,下面介绍挂面有保质期吗 爱吃挂面一定要看。
不开封情况下应该是12个月。
开封的情况下,干燥的环境,可以放一个月没问题。
挂面一般放置到阴凉通风的地方,中裕挂面的保质期一般是一年。
有消费者认为,挂面含水分少,又干硬,必须用旺火才能煮熟煮透。其实,用旺火却很难把挂面煮好,还往往出现“硬心”、“夹生”,这是因为挂面很干硬,如果用旺火猛煮,会使外层骤然形成一层黏膜,阻止热水向里层渗透,大量的热不能进入面中而加速水的沸腾,挂面随着沸腾上下翻滚相互冲撞摩擦,又把外面的淀粉糊化,使汤变稠,进一步影响水的传热能力。
在煮挂面时,一要多加些水,因为挂面有个“涨发”过程,会吸收一些水分,二要注意用慢火,使热量随着水分由外到里,逐层进去,这样才能把挂面煮透煮熟,并使面静汤清。
挂面最适合什么时候吃其实不是最主要的问题,您一天三次都可以吃。但是有一餐可能更重要,比如晚上如果下班回家很晚了,您还炒几个硬菜撮一顿是不合适的,对肠胃保健非常不利。
最后说一句,没有哪一种食物可以满足我们身体所需要的全部营养,最好的方法就是食物多样性、合理搭配、低温烹调。
挂面是以小麦粉为原料,经多重工序制作而成的干面条,具有价格便宜、易于烹调及贮存的特点,是一种大家都适宜食用的面食。那么,煮挂面的热量是怎样的?
每100克的挂面,其热量为346大卡,占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。同等份量的米饭与挂面,挂面的热量要比米饭低,因此,肥胖人士或减肥人士可少量食用挂面来作为主食。
尽管挂面的热量相对较高,但其营养价值非常高,具体为如下:
1、挂面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,这些物质对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有抑制作用。
2、挂面主要由小麦粉制作而成,经常食用小麦及其制成品,有利于缓解体内钙质的消耗,故挂面对预防骨质疏松有一定的帮助。
3、挂面所含的蛋白质较多,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,故食用挂面具有增强免疫力的功效。
值得注意的是,由于挂面的热量较高,因此即使普通人也不宜过多食用,否则容易造成摄入的热量过多,对身体造成不良影响。
相关文章
热门文章
抖音答案奶茶多少钱一杯?答案奶茶菜单奶茶也可以做占卜,是不是感觉很特别呢?这就是抖音上很火爆的答案奶……
蓝莓不能和什么一起吃?蓝莓和什么相克 西兰花煮多久可以熟 西兰花要怎么煮 抖音柠檬鸡爪怎么做?柠檬鸡爪的步骤 风油精是什么梗视频 风油精滴下体什么感觉swisse蔓越莓的功效与作用及服用禁忌swisse蔓越莓是风靡澳洲的保健品,对女性妇科疾病等有很好的疗效,适……
绿山咖啡和蓝山咖啡有什么区别? 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 榴莲能放冰箱吗?榴莲放在冰箱能保存几天?5H跟帖
最热标签
面条专题
挂面有营养吗 答案是肯定的
挂面煮多久 几分钟就够了
挂面怎么煮 其实很简单
挂面怎么做好吃 葱油挂面最好吃
热干面可以用挂面吗 必看的知识点
热干面为什么吃不腻 因为很好吃
热干面为什么是碱面 为了更好的口感
健康生活专题
挂面有营养吗 答案是肯定的
挂面煮多久 几分钟就够了
挂面怎么煮 其实很简单
挂面怎么做好吃 葱油挂面最好吃
18岁该是什么样子的 你该具备8种技能
香薰蜡烛什么味道好 睡觉时用茉莉香薰
自拍姿势怎么摆好看 10招一秒成为网美不是梦
精选文章
猜你喜欢
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。